Dieta Kwaśniewskiego

W dzisiejszych czasach niezwykle szybko rośnie popularność stosowania przenajróżniejszych diet. Ludzie, którzy je stosują mają ku temu przeróżne pobudki. Jedni chcą schudnąć, drudzy pragną być zdrowi… Jedną z bardzo popularnych diet jest dieta Kwaśniewskiego. Jest to niskowęglowodanowa dieta zakładająca duże spożycie tłuszczów i małe spożycie białka. Propaguje ją znany lekarz Jan Kwaśniewski. Opiera się ona głównie na spożywaniu dużej ilości takich produktów jak: masło, żółtka jaj, tłuste produkty zwierzęce, podroby, sery, śmietana oraz tłuste mięso. Dania przyrządzone z tych składników można uzupełniać poprzez spożywanie niskocukrowych warzyw. Kompletnie zakazany jest natomiast cukier, miód, słodycze, owoce, ryż, kasze, owoce (w tym dżemy), pieczywo, ziemniaki, produkty mączne, groch, fasola oraz słodzone płyny. Niektórzy twierdzą, iż takie odżywanie jest bardzo niezdrowe i zwiększa ryzyko wystąpienia bardzo groźnych chorób takich, jak miażdżyca lub hipercholesterolemia. Inni uważają, że dzięki tej diecie można schudnąć oraz wyleczyć się z niektórych chorób.